Mô tả

1. Phương pháp chăn nuôi: Chăn nuôi mộc

2. Xuất xứ: Đồng Nai

3. Giống gà

• Gà kiến Bình Định lai chọi
• Trọng lượng: 1,7kg-1,9kg

4. Đặc trưng sản phẩm

• “Mộc” là gà được nuôi thả dưới tán rừng tràm. Rừng cũng tốt hơn nhờ phân gà, mà gà cũng được chạy nhảy chơi tắm cát sưởi nắng, phúc lợi tốt nên hạnh phúc.
• “Mộc” là gà được ăn thảo mộc của rừng, rau cỏ, mối kiến – cách nuôi mộc mạc không kháng sinh, không tăng trọng, không hoá chất.
• “Mộc” là gà được ăn sâu canxi giàu dinh dưỡng. Sâu này đang giúp chúng tôi mang vòng đời mới cho rất nhiều phế phụ phẩm và rác hữu cơ mỗi ngày.

5. Tại sao bạn nên mua thịt gà 3 “mộc”?

Khi sử dụng gà 3 Mộc ngoài việc được thưởng thức một loại thực phẩm thơm ngon nằm trong top đầu bảng xếp hạng dinh dưỡng mà bạn lại còn gián tiếp tham gia,đóng góp vào một quá trình vô cùng ý nghĩa đó là giảm thiểu phụ phẩm tinh bột của các của hàng, công ty (Kinh Đô,…) thay vì bỏ đi được chuyển thành một sản phẩm tốt và có ích. Các phụ phẩm tinh bột bị dư thừa hay bị lỗi thay vì bỏ đi sẽ được tái xử dụng cho quá trình nuôi gà 3 Mộc với chất lượng hàng đầu.

6. Các món ngon với thịt gà 3 “mộc”

Với đặc tính thịt săn chắc nên gà sẽ ngon hơn khi được chế biến thành:

• Gà hấp mía: 1 con gà hấp cùng 2 ly nước cốt mía, 2 cây mía và một ít lá chanh thái sợi. Hấp từ 40-45 phút.
• Gà ủ muối: 1 con gà hấp cùng 1kg muối hột và xả. Muối hột được rải bên dưới đáy nồi rồi đặt gà bên trên cùng ít xả cây. Thời gian hấp từ 40-45 phút.
• Gỏi gà

Chúc cả nhà mình có những món ăn ngon miệng từ thịt gà 3 “mộc”!